田小宇发现，一些人喜欢用菌菇炖汤，但通常只能买到单一品种的菌菇。“为何不做一款‘傻瓜式’菌菇汤包？”她带着团队跑遍菌菇产地，按营养配比制成“六珍汤包”，一包满足煲汤需求。产品上线后，大受顾客欢迎，单品销量达170万件，在一家短视频平台成为菌类销量冠军。
今年全国两会上，不少代表和委员关注如何助力山货“出山”。中青报·中青网记者注意到，打通种植端与农产品销售端，是众多返乡创业青年关心的焦点话题。
梁卓是河北省保定市定兴县一家鲈鱼养殖公司的负责人。“新质生产力在田间地头涌现，极大提高了新农人的效率。”他介绍，这里的108个鱼池，每天补水量仅需8立方米左右，尾水利用率高达90%，接近零排污。依托完善的供应链，鲈鱼从鱼塘到餐桌的时间不超过24小时。
每晚，两辆冷链车从基地出发，次日早上8点，鲜鱼就能准时送达京津冀地区消费者手中。如今，他的鲈鱼成为大型商超供应商的选择。
“推进乡村全面振兴的重点在人才振兴，要运用现代化科技手段，让更多年轻人回到农村、建设农村。”全国人大代表、湖南省慈利县芬芳种养专业合作社负责人宁芬芳表示，当“田秀才”“渔博士”用创新重新定义农业，乡村振兴就会成为一个个热气腾腾的生动实践。 |
