品类结构持续扩张——主要品类涵盖蔬菜水果、酒水饮料、休闲食品等，同时迅速扩展至数码家电、美妆护肤、潮流玩具、运动用品、鲜花绿植、母婴用品、宠物用品等。
不断渗透下沉市场——不少企业表示，下沉市场即时零售订单快速增加，将不断加大企业在二线以下城市以及县域市场的布局。
技术驱动更为明显——美团闪电仓目前已达到3万个，预计到2027年数量将超过10万个。京东七鲜通过建立百余个生鲜直采基地形成优质供给，同时依托“1中心店＋N卫星小店”协同机制，实现了对传统零售体系的效率重构。
“即时零售被视为未来零售业的重要发展方向，通过即时零售，企业能够拓宽服务范围、增强用户黏性，并利用现有的物流和供应链优势开拓新的增长点。”中国数实融合50人论坛智库专家洪勇在接受《经济参考报》记者采访时说。
不容忽视的是，伴随即时零售的快速发展，包括成本控制、质量控制等在内的问题也逐渐显现。
朱克力指出，一方面，配送成本居高不下。例如，京东采用全职骑手并缴纳五险一金，虽然提升了服务质量，但履约成本较高，而众包模式虽然能降低成本，却存在服务质量不稳定等问题；另一方面，商家的品控管理难度大，众多平台都面临如何保障商品品质一致性的难题。
京东外卖相关负责人以外卖为例，直言“行业存在很多痛点”，比如，食品安全存在隐患、对商家抽佣高等。 |
