创新模式与发展探索,在商业型青年中心布点,让青年夜校不仅是年轻人追求自我提升和丰富夜生活的新选择,同时,也成为激活青春消费的新引擎。目前,由共青团上海普陀区委牵头的这一模式已覆盖普陀区4家商业型青年中心,未来计划推广至全市,形成“青年夜校+青年中心+青春消费”的“三合一”发展格局。
“咖啡+”激活消费新场景 创意打破同质化
上海市徐汇区天平街道,不到3公里的区域里聚集了近150家咖啡饮品店,是市区咖啡店密度最高的街道之一,其中,大多数店铺的从业者都是年轻人。
如今,这里正在探索一条“咖啡+”的消费新场景。
26岁的秦舒琪去年从互联网公司辞职,想开一家咖啡店是她一直的心愿。可是,要如何从密集的咖啡饮品店中冲出“重围”,是她和很多同类从业者共同的困惑。
咖啡馆主理人 秦舒琪:最担心的就是客流和房租,因为我的店所在的位置不是街道核心地段,周围也没有一些大型写字楼或者商圈,工作日人流量会比较少。
正当秦舒琪为没有客流发愁时,她偶然发现,每天下午5点后,小店周边放学的学生人流会迅速增加。在与学生们交谈后得知,他们更青睐非咖啡因的饮品,于是,秦舒琪迅速调整营销策略,设计适合学生口味的多款饮品,并尝试推出“放学别走”活动。
咖啡馆主理人 秦舒琪:我们在工作日的下午5点到6点半,学生放学后这段时间,非咖啡类的饮品买一送一,学生们放学回家很多都是结伴的,可以和同学,和接送的家长们一起分享。这个方案已经试行了三个月,目前销量很好。
找到新机遇的,不仅是秦舒琪这一家咖啡店。天平街道辖区内教育资源丰富,聚集着20多所中小学。不少咖啡店都推出了“学生套餐”“课后沙龙”等服务,既能售卖一些非咖啡类饮品,也能吸引学生家长等客户群体。 |