科特迪瓦是世界最大的可可生产国和出口国，约占全球产量的40%。2024年，科特迪瓦可可产量约为200万吨，其中可可豆出口超过140万吨，本地加工率仅为30%。目前，科特迪瓦规模化可可加工厂约有15家，集中于阿比让和圣佩德罗两地，绝大多数为外资所有，欧美等发达国家主导着可可加工及巧克力销售市场。
等到阿比让可可加工厂投产后，相当比例产品将销往中国市场。与此同时，科特迪瓦加速推进“2030年实现100%本地加工”计划，政府近期将推行收购制度改革，通过发放可追溯的农户认证卡，保障种植户权益。
在PK24工业园内，中科两国技术人员仍在进行正式投产前的最后优化。这座凝聚两国合作智慧的工厂，即将开启科特迪瓦从“可可原料产地”向“可可加工基地”的转型之路。当流水线运转起来，输送的不仅是醇香的可可产品，还有一个国家掌握产业链自主权的信心。
阿比让港区，即将启运的可可产品集装箱整齐排列。“我们要让更多国家爱上科特迪瓦制造的巧克力。”卡米耶站在岸边眺望远方。 |
