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| 养殖渔业发展协会18日上午邀请相关业者以及养殖户参访屏东县枋寮乡的亿兴企业股份有限公司星堡枋寮养殖场。（中评社 蒋继平摄） |
郑安仓表示，大陆消费市场主要是以活鱼为主，台湾政府为产业能永续经营及保障业者收益，历年不断开发其他通路市场，设法让产品多元化、行销多元化，像是台湾养殖龙虎斑，在多年的努力之下，去年终于获准输日，而另一养殖新秀午仔鱼，目前也同样面临友善养殖的技术传承，让品质提升，并能保障其产品安全。石斑鱼和午仔鱼这两种鱼，主要消费市场均在大陆，台湾要与大陆竞争，绝对不是比量能，而是要比品质。
关税战下，台湾如何与海外对手的竞争？
郑安仓表示，其实美国关税问题是全球所面临的挑战，主要还是以做好内部的控管与技术精进提升为主，不需过度在意会有多少竞争对手或国家，首要仍为设法强化自己生产品质。他强调，要比量能台湾绝对比不上大国，因为大国生产面积大，但可以认真思考一个问题，就是顾好品质与产品安全，稳定的品质对于消费市场相当重要。
郑安仓举例，譬如像是台湾的白虾养殖主要面临问题就是季节性的变异，遇到下雨或是低压南风会导致室外养殖环境因变化过大而造成不稳定的情况，以台湾西部海岸线来说，发展室内养殖的设备与经营模式是产业急切需要的，因此这次来参与并瞭解由亿兴企业股份有限公司所经营的星堡枋寮养殖场相关光电场设施的运作模式，即是可以配合产业的创新升级，发展白虾的渔电共生养殖经营，是值得产官学单位共同参考与精进发展的经营管理策略与技术。 |
